L’AIPO e il Gruppo Pieralisi, organizzano per i propri Soci e altri interessati, un corso tecnico per frantoiani, tecnici e operatori olivicoli dove si acquisiranno conoscenze su:
· Economia olivicola e olearia;
· Fisiologia e produzione dell’olivo;
· Produzione, gestione, trasformazione delle materie prime;
· industria olearia, meccanica e gestione impianti;
· Conservazione e stoccaggio materie finite;
· Chimica e degustazione dell’olio;
· Legislazione comunitaria e nazionale;
· Sicurezza alimentare;
· Sicurezza sui luoghi di lavoro;
In allegato trovi la comunicazione e i moduli di adesione.
Per informazioni puoi contattare i nostri uffici al numero +39 045 8678260 o invia una mail a info@aipoverona.it .
Chi è interessato dia adesione entro e non oltre venerdì 31 luglio 2015.
