Comunicato stampa

OLIO, EDIZIONE RECORD PER IL CONCORSO “AIPO D’ARGENTO 2018”

(Montichiari – BS, 24 marzo 2018). Chiude con un record di 558 campioni di Olio extra vergine di oliva (Evoo) registrati la 15^ edizione dell’“Aipo D’Argento” 2018, il premio oleario internazionale organizzato dall’Associazione Interregionale Produttori Olivicoli di Verona (Aipo) in collaborazione con Edizioni L’Informatore Agrario, che oggi al Salone di Origine della Fiera di Vita in Campagna (Montichiari – BS, 23-25 marzo) ha annunciato i vincitori del concorso. “Abbiamo osservato una crescita qualitativa importante – spiega Enzo Gambin, direttore di Aipo Verona – la metà dei campioni analizzati era di un buono o ottimo livello, sintomo di un’attenzione sempre crescente da parte dei frantoi a lavorare bene dalla coltivazione alla raccolta, fino alla frangitura e alla conservazione”. Tra gli oli alla commissione di tecnici e degustatori altamente specializzati nelle sei categorie identificate (Dop/Igp; biologici; monovarietali; 100% italiani; internazionali; Evoo Top Winners), sono infatti 97 (circa il 17%) quelli valutati con le “3 gocce”, il riconoscimento più alto, mentre sono 77 (14%) quelli con “2 gocce” e ben 103 (18%) quelli che ne hanno ricevuta una.

Per il presidente dell’associazione, Albino Pezzini: “La partecipazione delle aziende dimostra il bisogno e la determinazione del comparto olio a ricercare momenti confronto basati su un metodo rigorosamente tecnico e professionale, capaci di associare alla valutazione una fase formativa e informativa che è fondamentale per la crescita. Questi sono i pilastri non solo del premio Aipo D’Argento ma anche della partnership con L’Informatore Agrario”.  Una collaborazione che, ha dichiarato il direttore della storica casa editrice veronese, Antonio Boschetti, è solo all’inizio: “Per sostenere il comparto dobbiamo continuare a presidiare il territorio, supportando le aziende perché continuino a crescere dal punto di vista sia qualitativo che economico. Il prossimo appuntamento è il Premio ‘Giulio Verga’, che si terrà a maggio a Cotronei, in provincia di Crotone. Qui, e in seguito a Lamezia Terme, faremo anche delle azioni di formazione e informazione a supporto dei produttori”.

A fare da apripista nel progetto educativo, il convegno “Olio extravergine d’oliva: impariamo a riconoscerlo”, che si è svolto oggi alla Fiera di Vita in Campagna con un approfondimento sulle caratteristiche nutraceutiche dell’olio, miniera di componenti benefiche per la salute dell’uomo. Tra le proprietà ricordate, l’azione antiossidante dei polifenoli, l’apporto provitaminico dei tocoferoli, la bilancia ormonale data dagli idrocarburi e il rapporto omega3-omega6, che lo rende molto simile al latte materno.

SEZIONE: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA DOP/IGP

(n. 76 campioni totali)

Categoria Fruttato Leggero

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento”2018

AGRARIA DI RIVA DEL GARDA – Riva del Garda (TN)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Garda Trentino Dop - ULIVA.

  

2° Classificato:

LA CONTARINA DI TAMELLINI MAURIZIO –Illasi (VR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Veneto Valpolicella Dop - LA CONTARINA DOP

  

3° Classificato:

MADONNA DELLE VITTORIE – Arco (TN)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Garda Trentino Dop - MADONNA DELLE VITTORIE

 

Categoria Fruttato Medio

 1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGR. COSMO DI RUSSO – Gaeta (LT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Colline Pontine Dop – DON PASQUALE

  

2° Classificato:

SOC. AGR. VERNERA DI SPANO’ – Buccheri (SR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Tonda Iblea– LE CASE DI LAVINIA

  

3° Classificato:

ROMANO VINCENZO – Bronte (CT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Dop Monte Etna – MONTE ETNA

 

  

 

SEZIONE: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICO

(n. 97 campioni totali)

 

Categoria Fruttato Leggero

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ.AGR. REPELE LUCIA – Nogarole Vicentino (VI)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva da Agricoltura Biologico – LE PASSIONI.

  

2° Classificato:

LA FATTORIA DI MAIANO DI FRANCESCO MIARI FULCIS – Fiesole (FI)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva da Agricoltura Biologico - LAUDEMIO.

  

3° Classificato:

AZ. AGR. BOGGIOLI – Cavriglia (AR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’oliva da Agricoltura Biologico – PODERE BOGGIOLI.

 

 

Categoria Fruttato Medio

1° Classificato: Premio "Aipo d'Argento" 2018
AZ. AGR. BIOLOGICA AMERICO QUATTROCIOCCHI – Alatri (FR)

Etichetta Prodotto: Olio Extra vergine d’Oliva Biologico - CLASSICO.

 

2° Classificato:

SOLE DI CAJANI – Caggiano (SA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva da Agricoltura Biologico - MAGISTO

 

3° Classificato:

MONTERISI NICOLA – Andria (BT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva da Agricoltura Biologico – CRU DI CORATINA.

 

  

SEZIONE: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA MONOVARIETALE

(n. 130 campioni totali)

Categoria Fruttato Leggero

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

 

AGROPRODUKT DOO – Pula  (Croazia)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - SALVELA BUZA.

  

2° Classificato:

AZ. AGR. BIOLOGICA PAOLO ORSINI – Priverno (LT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - RISERVA PAOLA ORSINI.

  

3° Classificato:

KALČIĆ ZORAN – Orsera (Croazia)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - BUZA.

 

Categoria Fruttato Medio

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGR. ALFREDO CETRONE – Sonnino (LT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - CETRONE IN.

  

2° Classificato:

CICCOLELLA GIUSEPPE– Molfetta (BA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale – COPPA D'ORO.

  

3° Classificato:

SANTINA DELLE FATE SOC. COOP. – Sonnino (LT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale – SANTINA DELLE FATE.

  

Categoria Fruttato Intenso

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGRICOLA MASELLI – Alberobello (BA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - CORATINA.

  

2° Classificato:

FATTORIA AMBROSIO MASSIMO VALENTINO – Castelnuovo Cilento (SA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Monovarietale - CRUX.

 

 

SEZIONE : OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA 100% ITALIANO

(n. 165 campioni totali)

Categoria Fruttato Leggero

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

FRANTOIO HERMES DI CLAUDIO DI MERCURIO – Penne (PE)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - FINES VESTINORUM.

  

2° Classificato:

AZ. AGR. DE MARTINO SAS– Trani (BT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - OEVO

 

3° Classificato:

AZ. AGR. IL GIOGO – Bussolengo (VR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano-OSTRO.

 

Categoria Fruttato Medio

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGR. BIOLOGICA AMERICO QUATTROCIOCCHI – Alatri (FR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - OLIVASTRO

  

2° Classificato:

SOC. AGRICOLA VERNERA DI SPANO' & C. SNC – Buccheri (SR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - LE TERRE DI VITO.

  

3° Classificato:

AZ. AGRICOLA ORRU' ANTONELLA ANNA MARIA – Siamaggiore (OR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - TRES LIZOS.

  

Categoria Fruttato Intenso

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

TENUTA ZUPPINI SSA– Torricella Sicura (TE)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - VENERANDA 19.

  

2° Classificato:

LA PIZZUTA DEL PRINCIPE DI RANIERI CLARA – Strongoli (SA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva 100% Italiano - AZ. AGRICOLA LA PIZZUTA.

 

SEZIONE: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA INTERNAZIONALE

(n. 50 campioni totali)

Categoria Fruttato Leggero

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AGROPRODUKT DOO – Pula (Croazia)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Internazionale - SALVELA AURUM.

  

2° Classificato:

OPG MARUŠIĆ VLADIMIR – Buzet (Croazia)

Etichetta Prodotto : Olio Extravergine d’Oliva Internazionale - CORATINA.

  

3° Classificato:

NEGRI OLIVE – Albona (Croazia)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Internazionale - NEGRI.

  

Categoria Fruttato Medio

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGRICOLA  RAFAEL  MUELA RODRIGUEZ – Priego de Cordoba (Cordoba - Spagna)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Internazionale - VENTA DEL BARON.

  

2° Classificato:

ALMAZARAS DE LA SUBBETICA – Carcabuej (Spagna)

Etichetta Prodotto : Olio Extravergine d’Oliva Internazionale - RINCON DE LA SUBBETICA.

  

3° Classificato:

SCA. OLIVARERA LA PURISIMA – Priego de Cordoba (Spagna)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Internazionale - EL EMPIEDRO.

 

SEZIONE: OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA EVOO TOP WINNERS

(n. 40 campioni totali)

Categoria Fruttato Leggero

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

NUOVO OLEIFICIO SANDRO CHISU – Orosei (NU)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - VANTU RISERVA.

  

2° Classificato:

AGRICOLA CASSINI PAOLO – Isolabona (IM)

Etichetta Prodotto : Olio Extravergine d’Oliva Evoo Top Winners - EXTREMUN COLABELLA.

  

3° Classificato:

FRANTOIO DI SPELLO – Spello (PG)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - FRANTOIO DI SPELLO DOP UMBRIA.

  

Categoria Fruttato Medio

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

AZ. AGR. BIOLOGICA AMERICO QUATTROCIOCCHI – Alatri (FR)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - OLIVASTRO.

  

2° Classificato:

BONOMELLI PAOLO OLIVE FARM – Torri del Benaco (VR)

Etichetta Prodotto : Olio Extravergine d’Oliva Evoo Top Winners - TRE FORT.

  

3° Classificato:

AZ. AGR. COSMO DI RUSSO – Gaeta (LT)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - DON PASQUALE.

 

 

Categoria Fruttato Intenso

 

1° Classificato: Premio “Aipo d’Argento” 2018

FATTORIA AMBROSIO MASSIMO VALENTINO – Castelnuovo Cilento (SA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - VEGA.

  

2° Classificato:

LE TRE COLONNE DI SALVATORE STALLONE – Giovinazzo (BA)

Etichetta Prodotto : Olio Extravergine d’Oliva Evoo Top Winners - CORATINA.

  

3° Classificato:

FATTORIA AMBROSIO MASSIMO VALENTINO – Castelnuovo Cilento (SA)

Etichetta Prodotto : Olio Extra vergine d’Oliva Evoo Top Winners - ALFA.