6 / 7 Maggio 2017 – Castello di Lispida, Monticelli di Monselice (PD)
Il più grande banco d'assaggio di vini da suolo vulcanico

Territori del vino dell'edizione 2017
Colli Euganei 
Italia
Stiria e Slovenia

 Food... produttori e cuochi per vulcaniche prelibatezze

• Olio - Frantoio di Cornoleda, Frantoio Evo del Borgo, Frantoio di Valnogaredo, Frantoio Colli del Poeta
  
• Pane - La Pignara
• Pane biologico - Bioforno Colli Euganei
• Pasta fresca - Tavole Tauriliane
• Prosciutto - Salumificio Fontana di Este
• Burger di oca - Littamè
• Insalatina di gallina padovana - Macelleria Beghin
• Formaggio - Mucca Verde
• Pesce - Nautilus
• Caffè - Gustotop

Orari di Apertura
Sabato 6 Maggio 14.00 / 22.30
Domenica 7 Maggio 10.30 / 20.00

Le Novità dell'edizione 2017

Vulcanei in volo... l'emozione di un aperitivo ad alta quota sorvolando i Colli Euganei 
Vulcanei in  tour... per chi ama la comodità una navetta salvapatente dalle terme con guida in lingua 
 

Presentazione del libro “Il senso della lumaca e altre storie” di Lucio Carraro, a cura di Gino Bortoletto e  Slow Food Colli Euganei e Bassa Padovana.

Sabato 6 maggio ore 16.30: “Un incontro con l’autore alla scoperta delle storie di persone, paesaggi e prodotti, i cui destini sono strettamente interconnessi e finiscono con il raccontare in modo corale il nostro territorio”

Jazz al tramonto...

Sabato 06 maggio - ore 18:00
TRIBIDADO TRIO - JAZZ dalla STIRIA 
in collaborazione con Jazz & Wine of Peace Cormons e Musik In Krumegg (Graz - Austria) 

Domenica 07 maggio - ore 18:00
EYM TRIO - JAZZ dalla FRANCIA 
in collaborazione con Colli Euganei Jazz & Wine

 TASTING GUIDATI 
 

Prenotazione obbligatoria
promozione@collieuganeidoc.com 

Sabato 06 maggio

ore 16.00 I vini vulcanici del Veneto, così vecchi così giovani, degustazione di vecchie annate a cura di Carlo ZucchettiPOSTI ESAURITI

ore 17.00 Viaggio tra i vulcani Italiani, dal Veneto alla Sicilia conduce Vito d'Amanti (relatore Ais) POSTI ESAURITI

NEW ore 18.00 Colli Euganei ... il rosso che sfida il tempo, degustazione di vecchie annate con Carlo Zucchetti

 ore 18.00 Alla scoperta dell'olio dei Colli Euganei, degustazione guidata SALA DEL CAMINETTO 

ore 19.00 I vini della Stiria a cura del Consorzio Vulkanland

Domenica 07 maggio

 ore 12.00 Alla scoperta dell'olio dei Colli Euganei, degustazione guidata a cura dell'AIPO

ore 13.00 Bollicine vulcaniche a cura di Ornella Martellato (relatore Ais)

ore 14.00 I vini della Tuscia presentati da Carlo Zucchetti

ore 15.00 Colli Euganei, dall'autoctono all'internazionale alla scoperta del carattere vulcanico a cura di Vito d'Amanti (relatore AIS)

ore 16.00 Vulture, Vesuvio, Campi Flegrei e Etna, il caldo fascino del sud conduce Ornella Martellato (relatore AIS)

ore 17.00 Alla scoperta dell'olio dei Colli Euganei, degustazione guidata a cura dell'AIPO