definito il nuovo regolamento regolamento della 14ma edizione
APERTE LE ISCRIZIONI AL CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE
“AIPO D’ARGENTO”
“Sarà, ancora una volta, l’occasione di un confronto che stimolerà la crescita qualitativa e economica della produzione olearia internazionale. Gli oltre 300 campioni iscritti nella passata edizione, in rappresentanza della migliore produzione di 7 Nazioni dell’area mediterranea (Croazia, Slovenia, Italia, Marocco, Spagna, Portogallo e Grecia”.
In questi termini si è espresso il presidente dell’AIPO (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli) organizzatrice della competizione, Albino Pezzini, al termine della riunione nell’ambito della quale è stato definitiva approvato il nuovo regolamento del Concorso e le date di svolgimento dello stesso (febbraio-maggio 2017, con termine per la presentazione delle domande di partecipazione, sabato 25 marzo 2017).
Dunque l’iniziativa, senza mortificare le finalità e gli scopi con cui è nata nel 2004, si propone ancora una volta come momento di confronto e di analisi dei livelli qualitativi raggiunti dalla produzione olearia del bacino del mediterranea ma anche come momento di ampliamento degli orizzonti culturali di un sistema imprenditoriale, quello olivicolo e oleario del bacino mediterraneo, che sta riscuotendo successi su alcuni dei più interessanti mercati internazionali grazie all’elevato profilo salutistico e nutrizionale.